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圧力鍋で秋刀魚を煮ると骨までやわらかくなって骨ごと食べることが出来るんです！！

レポートしていただいた商品の情報

興味を持ったきっかけは？
自分の節約のＨＰで来て下さっている方から「圧力鍋はおいしく調理できるし、ガス代の節約にもなる」と多くの方から教えていただいたこと。

どこがよかった？
本当においしく調理が出来る！そして調理の時間が短縮になり、ガス代と時間の節約へとつながったこと。

気になったところは？
とにかく重い。でも、重いけれどほとんど毎日のように使ってしまうほどよい！

どんな人におすすめしたい？
調理の時間を短縮したい！と思っている方。ガス代の節約に悩む方。簡単においしく料理を作りたい！と思っている方。

詳細レポート

我が家はプロパンガスです。冬のガス代は、１ヶ月１万を超えることもあるほどで、毎年冬になるとガス代の節約に頭を悩ませていました。

私は節約のＨＰを運営しているのですが、そこで来て下さっている方にいい方法を伺ったところ、「圧力鍋がいい！」と多くの方に教えていただきました。

それで「圧力鍋を買おう！」と思ったのです。

そこでいろいろ調べて目にとまったのがこの「クレスデラックス　ステンレス片手圧力鍋」でした。

　

まず、何よりも気に入ったのが見た目。
コンパクトだし、ミラー仕上げになっているのできれいです。

そして、ステンレスなんですよ！
同じくらいの値段でいろいろ探したのですが、ほとんどがアルミ製。
アルミだとどうしても焦げつきやすいんですよね。実はこの圧力鍋、もう１年半以上使っているのですが、焦げ付きや汚れは写真でわかるようにほとんどついてません。

また、耐久性という点では断然ステンレスの方が上です。
圧力鍋は「高圧力」で調理するので、やはり１歩間違えば危ないこともあると思うのです。
だからこそ、ステンレスで出来ているこの圧力鍋を選びました。

圧力鍋って煮物しか出来ないんじゃ・・・と思っている方も多いと思いますが、もっと広く使えるんですよ。

まずはゆでるという作業。
なかなか火の通らないものをゆでるのってすごく時間がかかります。

たとえばふろふき大根。

　

厚い大根を煮るのは本当に大変。
しっかり火が通った！と思って食卓に出したら、まだ中が固かった・・・なんてことがよくあるのです。＾＾；でも圧力鍋を使えば７?８分火を通すだけで中までしっかりやわらかくなります。

また蒸しものだって簡単に出来ます。
我が家では、圧力鍋でプリンを作ります。

　

圧力鍋だと、火にかけて蒸気が出たらすぐ火を止めて置いておくだけでプリンが出来るんですよ。時間短縮でガス代の節約にもなるし、圧力だからかスが入ることもありません。
圧力鍋を買ってからは、本当によく手作りのプリンを作るようになりました。
夫も子供も喜んで食べてくれます。

スープ類だって圧力鍋で作ります。

　

圧力で煮込むので野菜のうまみがたっぷり出るので、「煮込む」という作業なしに７?８分圧力鍋で加圧するだけでじっくり煮込んだおいしいスープが出来ます。

カレーやシチューなどを作るときにも普通は野菜やお肉を３０分ほど煮込むのですが、圧力鍋で材料を７?８分加圧するだけでいいんですよ。

そして何より気に入っているのが秋刀魚のしょうが煮。

　

なんと！
圧力鍋で秋刀魚を煮ると骨までやわらかくなって骨ごと食べることが出来るんです！！

　

なんと箸が通るんですよー！

魚の煮物って、骨をとったりするのがめんどくさかったりしますよね。
特に秋刀魚だと小さい上に骨がたくさん。
だけれど、圧力鍋なら骨をとることなく、そのまま食べれるし、カルシウム満点！

本当に圧力鍋を買ってよかった！と思っています。

重さが２ｋｇほどあって重いのですが、それでもほとんど毎日のように圧力鍋を出します。
それほど、圧力鍋が我が家では重宝しています。

何より調理時間の短縮になるし、おいしく出来る！
小さい子供がいるので、調理時間はなるべく少なくしたいのですが、圧力鍋のおかげで「材料を切って、圧力鍋に入れて火にかける」だけでおいしい料理が１品出来るので、本当に助かっています。その上ガス代も節約できてお財布にもやさしい！

私の買ってよかったものベスト３位内に入る商品です！
手軽においしい料理を作りたい！と思っているなら圧力鍋は欠かせません！